青島食品食品經(jīng)營許可證的前身是食品流通許可證、食品衛(wèi)生許可證以及餐飲服務(wù)許可證這三證，很多青島創(chuàng)業(yè)者初次創(chuàng)業(yè)會在食品行業(yè)尋求發(fā)展，很多人可能會問，在淘寶等平臺上銷售食品、保健品，需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎？入駐超市等需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎？甚至有在網(wǎng)點(diǎn)做個(gè)體餐飲需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎？答案是只要跟食品掛鉤的，不管是線上還是線下，不管是什么類型的食品都是要辦理食品經(jīng)營許可證才可以進(jìn)行銷售的。

青島申請食品經(jīng)營許可（告知承諾制）辦理流程：

申請人網(wǎng)上申報(bào)→網(wǎng)上預(yù)審→預(yù)審?fù)ㄟ^→根據(jù)申請情況決定是否現(xiàn)場檢查→審核發(fā)證

青島市申請食品經(jīng)營許可證需要辦理人登錄“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”網(wǎng)上提交食品經(jīng)營許可申請，

1) 食品經(jīng)營保證聲明

2) 食品從業(yè)人員健康證明以及相關(guān)管理制度

3) 食品經(jīng)營流程的操作流程

4) 食品安全自檢自查與報(bào)告制度

5) 相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨登記查驗(yàn)制度

6) 安全事故應(yīng)急處置方案

7) 經(jīng)營場所的平面圖

8）代理公司代辦食品經(jīng)營許可證的代理協(xié)議

青島各區(qū)市申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

1）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 

青島申請食品經(jīng)營許可證常見經(jīng)營類目分類

1）、冷凍冷藏食品經(jīng)營許可證：速凍肉制品、速凍蔬菜制品、雪糕、冰棍等

2）、牛羊肉食品經(jīng)營許可證：生豬肉銷售，牛羊肉銷售

3）、乳制品食品經(jīng)營許可證：乳制品進(jìn)貨、運(yùn)輸、貯存、銷售、退市等全過程

4）、保健食品經(jīng)營許可證：保健食品經(jīng)營許可證是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證

5）、預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證：首先是“預(yù)先定量”，其次是“包裝或者制作在包裝材料和容器中”。同時(shí)具備這兩個(gè)特征的加工食品就是預(yù)包裝食品

6）、進(jìn)口食品經(jīng)營許可證：首次進(jìn)口保健食品、新資源食品、轉(zhuǎn)基因食品以及我國尚無適用標(biāo)準(zhǔn)食品的

7）、食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注

青島申請食品經(jīng)營許可證需要注意的地方：

1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營和貯存場所（含外設(shè)倉庫）

2、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營項(xiàng)目、品種、規(guī)模，設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施

3、食品經(jīng)營者同時(shí)通過實(shí)體門店和網(wǎng)絡(luò)從事食品經(jīng)營的，除上述條件外，還應(yīng)當(dāng)具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備，供許可機(jī)關(guān)審查

青島食品食品經(jīng)營許可證的前身是食品流通許可證、食品衛(wèi)生許可證以及餐飲服務(wù)許可證這三證，在2015年11月10日前，做食品或者餐飲行業(yè)都需要辦理這三證，非常麻煩，而且2014年10月23日之前，國務(wù)院規(guī)定對食品經(jīng)營者必須堅(jiān)持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。2014年10月23日，國務(wù)院通過關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定（國發(fā)〔2014〕50號），改為后置審批，規(guī)定對食品經(jīng)營者必須先照后證。