在青島從事食品相關(guān)的經(jīng)營活動(dòng),需要注冊(cè)企業(yè)并且辦理食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可證是山東省行政食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的審查的結(jié)果證明,按照不同的食品經(jīng)營方式、食品經(jīng)營類別在辦理食品經(jīng)營許可證的時(shí)候的條件也不盡相同,青島聯(lián)合聯(lián)拓財(cái)稅根據(jù)自身在青島辦理食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營,將要求進(jìn)行分類整理,以方便創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)備在青島從事食品行業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證的時(shí)候提供一些幫助,提供許可證的辦理效率。
(1)青島從事食品銷售經(jīng)營者類別包括:批發(fā)經(jīng)營者(一級(jí)批發(fā)商、其他)、商場(chǎng)超市(單體店、連鎖店含統(tǒng)一配送、連鎖店不含統(tǒng)一配送)、食品便利店、食品自動(dòng)售貨經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者。
(2)青島餐飲服務(wù)經(jīng)營者類別包括:特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店、中央廚房、集體用餐配送單位。
(3)青島單位食堂類別包括:學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、工地食堂、其他食堂
預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花糕點(diǎn)、不含裱花糕點(diǎn))、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售
按山東省食藥監(jiān)局的規(guī)定,辦理食品經(jīng)營許可證需要現(xiàn)場(chǎng)核查的,核查人員不得少于2名執(zhí)法人員?,F(xiàn)場(chǎng)核查時(shí),核查人員應(yīng)當(dāng)填寫現(xiàn)場(chǎng)核查表,制作現(xiàn)場(chǎng)核查記錄。并且在青島辦理食品經(jīng)營者同時(shí)申請(qǐng)食品銷售和食品制售經(jīng)營項(xiàng)目的,核查人員以實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行審查,分別填寫相應(yīng)的食品銷售、餐飲服務(wù)和單位食堂等許可現(xiàn)場(chǎng)核查表。
現(xiàn)場(chǎng)核查可以按照經(jīng)營項(xiàng)目分別判定是否通過審查,其中一個(gè)項(xiàng)目不合格,不影響其他項(xiàng)目通過
在青島從事接觸直接入口食品工作的人員應(yīng)當(dāng)接受健康檢查,并取得健康證明,方可上崗。
以下人員是不能從事食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的,按照食品經(jīng)營許可證的從業(yè)人員條件有:患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
青島食品經(jīng)營許可證從業(yè)人員的健康證明在山東省全省范圍內(nèi)有效,也就是說山東省的健康證可以在青島辦理食品經(jīng)營許可證的時(shí)候做完憑證
(1)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營和貯存場(chǎng)所(含外設(shè)倉庫)。食品經(jīng)營場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域,距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25米以上。確不能滿足要求的,應(yīng)采取有效措施防范蟲害、規(guī)避粉塵、有害氣體等環(huán)境污染源
(2)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營項(xiàng)目、品種、規(guī)模,設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施,以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或設(shè)施
(1)從事網(wǎng)絡(luò)銷售、無實(shí)體門店的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)建立食品可追溯制度等保證食品安全的制度,提交與生產(chǎn)商或供應(yīng)商簽訂的運(yùn)輸、貯存協(xié)議、銷售合同復(fù)印件。
(2)從事在線食品銷售的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品貯存場(chǎng)所,并具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備,供許可機(jī)關(guān)審查。
(3)在淘寶、京東等網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行在線銷售的無實(shí)體門店的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者不得申請(qǐng)食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售項(xiàng)目
(一)填寫食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書,并進(jìn)行提交
(二)營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
根據(jù)不同行業(yè)的所需的證件會(huì)有所差異
1.營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件
2.相關(guān)主要責(zé)任人的身份證電子版
3.2-3個(gè)健康證原件,健康證人員身份證電子版
4.企業(yè)的公章
5.食品安全管理員培訓(xùn)證
6.店鋪平面圖
硬件設(shè)施:食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營和貯存場(chǎng)所(含外設(shè)倉庫),食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營項(xiàng)目、品種、規(guī)模,設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施。
需要驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng);
1.營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件
2.相關(guān)主要責(zé)任人的身份證電子版
3.2-3個(gè)健康證原件,健康證人員身份證電子版
4.企業(yè)的公章
5.食品安全管理員培訓(xùn)證
6.店鋪平面圖
7.款產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告
8.產(chǎn)品生產(chǎn)許可證
食品經(jīng)營許可證屬于行政許可,是免費(fèi)的,我們青島聯(lián)合聯(lián)拓財(cái)稅代辦的話費(fèi)用
青島代理食品經(jīng)營許可證收費(fèi)為1500元。
青島代理食品經(jīng)營許可證收費(fèi)+營業(yè)執(zhí)照辦理為1800元。
青島代理食品經(jīng)營許可證收費(fèi)+營業(yè)執(zhí)照+一年代理記賬費(fèi)辦理為3500元。
優(yōu)勢(shì)是:熟悉流程、快速辦理、省心省力、節(jié)約時(shí)間、材料準(zhǔn)備上也更加準(zhǔn)確
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